推荐食谱：鱼翅羊肚菌鸡汤
所需材料：
鱼翅，姜，葱，羊肚菌，竹笙，鸡
做 法：
1.鱼翅先浸泡二十四小时软下来后会看到翅边有白色不透明的部分.用刀片刮掉。
2.电饭锅煲开一锅水.把鱼翅放入煮十几分钟(根据鱼翅的大小决定煮的时间)。
3.用保温功能让鱼翅在锅中焗一晚上后捞出沥干水。
4.再用姜葱水煲十几二十分钟去腥味，取出沥干。
5.羊肚菌用水冲，泡十几分钟。
6.反复洗，菌脚带泥部分剪掉，竹笙也洗净，鸡半只用开水焯过。
7.把鸡和菌类加上几片姜放入锅中加入适量水煲开加入半斤猪肉再煲开后转小火煲两小时，加入发好的鱼翅煲几钟后调味。